可以。制作披萨的过程中首先要注意披萨里面的蔬菜不要多放,多放蔬菜会导致披萨底部湿,披萨就变得不酥脆,可以把熟的食物后放入,若先把熟的放进去,食材会变得软塌塌的,披萨的口感也会随着降低,火候不易过大,若火候太大,披萨容易变糊。
披萨的芝士碎可以用芝士片代替吗
厨大拿
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