蚕蛹蒸多久能熟

厨大拿 人气:2.11W
蚕蛹蒸多久能熟

15-20分钟。蒸蚕蛹时可放一些料酒去腥。蚕蛹需要蒸熟,否则里面所含的寄生虫会进入到体内。蚕蛹也可以煮,煮蚕蛹可以在温水时放入,这样蚕蛹能够均匀受热;如果是沸腾时放入蚕蛹,蚕蛹就会热胀冷缩,导致蚕蛹肉缩小,口感会出现变化,吃起来的时候也不新鲜。

TAGS:能熟 蚕蛹