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1、香葱在保存的时候不要洗，也不要把泥弄掉，用保鲜膜将香葱卷起来密封好，然后放在冰箱冷藏室里冷藏，可以保存半个月不坏。
2、香葱清洗干净，擦干表面水分后，放入冰箱冷冻室冻起来。要保持香葱表面是没有水分的，不然容易把香葱冻烂。
