1分钟左右。鸭肠是非常容易熟的食材,新鲜鸭肠煮20秒左右就已经成熟。冻鸭肠煮一分钟就可以熟了。若不能精准判断时间,可以看鸭肠边是否已经卷边,卷边意味着鸭肠已经变熟,可以食用。鸭肠煮时间过长容易变老,破坏脆嫩口感,难以咀嚼。
冻鸭肠煮多长时间就熟了
厨大拿
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