不是。小龙虾的虾尾也叫做龙虾尾,是一种常见的海鲜食材。小龙虾的头部肉质较少,剥掉外壳后,剩下的尾巴部分,就是龙虾尾。龙虾尾的肉质较多,烹饪方式多样,可以入汤、炒制、红烧、蒸制、爆炒等。龙虾尾可以搭配生姜、葱段、生粉制作上汤焗龙虾尾,也可以搭配葱、姜、蒜、辣椒制作麻辣龙虾尾。
小龙虾只有虾尾能吃吗
厨大拿
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