备齐猪肉末、香菇末、白菜末、葱花末、盐、鸡精、生抽,把这些拌在一起就可以了。条件允许的话可以放一些花椒水,因为花椒水可以去肉腥味,还可以使肉馅更香,两全其美;有香油的话也可以放点香油,加上香油馅料会更加的香;最后还可以加一点白糖,白糖它可以让肉馅吃起来更加鲜美,口感也更加的丰富。
猪肉香菇饺子馅怎么调
厨大拿
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