晒干并且冷藏保存。红枣在在蒸熟后及时晒干,可以保持红枣内的营养物质不会流失,通过光照,高温晾晒,可以增长保存时间,可以维持原有的营养成分,在高温晾晒成红枣干时在及时放入塑料食品袋中进行密封,然后放入冰箱冷藏保鲜。蒸熟的红枣也可以直接密封冷藏,晒干后冷藏可以增加存放时间。
蒸熟的红枣怎么保存
厨大拿
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