用面包机做面包方法:准备好材料,高筋面粉,酸奶,鸡蛋,黄油,酵母,白糖和盐。首先将酸奶,鸡蛋,面粉,糖放进面包机搅拌十分钟,然后放冰箱静置二十分钟。冷藏后加入盐和黄油揉面至表面平滑,再加入酵母,继续揉面十分钟。放回到面包机发酵至两倍大。然后开启面包机烘烤功能,时间大概一个小时,熟了后晾凉即可。
如何用面包机做面包方法
厨大拿
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