可以。微波炉做蛋挞最好买现成的蛋挞皮,蛋挞液放容器的三分之二就可以,否则加热后蛋挞液会膨胀溢出来。微波炉做蛋挞其实有一定难度,因为微波炉的火力不好掌控,而且做好后的蛋挞皮不够酥脆。制作时可以在旁边随时观察控制时间与火候。
蛋挞皮微波炉可以做吗
厨大拿
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