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与熟水果一起存放或用白酒擦拭存放一周就可以变熟。方法一就是找来一到两个熟的水果，例如熟香蕉，将熟香蕉和柿子一起放入纸箱中一周。方法二就是取适量白酒擦拭每一个柿子，然后将柿子放入纸箱一周。两种方法都可以催熟柿子让柿子变熟。
