色拉油、植物油、葵瓜子油、橄榄油等没有什么气味的油都可以使用。主要使用黄油是因为融化的黄油带有一种奶香味,可以增加奶枣的奶香,若是没有黄油,多加入一些奶粉也是可以的。做奶枣不能使用带有明显味道的油,如菜籽油及各种动物油等等。
做奶枣黄油可以用什么代替
厨大拿
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