不是。大面包蟹母蟹会有蟹黄,而公蟹则没有。大面包蟹别名馒头蟹等,个头偏大,外壳质地较硬,属于偏肉食性螃蟹品种,主要分布在太平洋海域。大面包蟹的烹饪方式多样,可以制作清蒸大面包蟹、黄金大面包蟹、英式大面包蟹等。烹饪大面包蟹的时间不宜过久,以免影响肉质的口感。
大面包蟹公母都有黄吗
厨大拿
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