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三至八个小时。浸泡干木耳使用的水温不同，浸泡的时间也会不一样。浸泡干木耳使用的水要足，以免影响干木耳泡发效果。干木耳泡好以后，需要去除表面的杂质，反复清洗后即可用于烹饪。泡好的干木耳，可以炒着吃、煮着吃、炖着吃、凉拌吃等。
