高筋面粉、白砂糖、鸡蛋、食用盐、酵母、清水、食用油。面包是普遍的食物,品种较多,包括牛奶面包、椰蓉面包、豆沙面包、奶油面包、黑麦面包、蜂蜜面包、巧克力面包等,因为口味不同,所以制作面包需要的材料也会有所不同。制作面包用的白砂糖,可以用红糖、麦芽糖等代替,口感会更好。
做面包需要些什么配料
厨大拿
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高筋面粉、白砂糖、鸡蛋、食用盐、酵母、清水、食用油。面包是普遍的食物,品种较多,包括牛奶面包、椰蓉面包、豆沙面包、奶油面包、黑麦面包、蜂蜜面包、巧克力面包等,因为口味不同,所以制作面包需要的材料也会有所不同。制作面包用的白砂糖,可以用红糖、麦芽糖等代替,口感会更好。