10-20分钟。在做锅盔擀面皮的时候尽量把面皮擀的薄一点,这样烤出来会更加酥脆。根据锅盔的大小烤箱中大火烤10-20分钟,要提前将烤箱大火预热3分钟左右,不然直接把锅盔放进去面皮很容易塌掉。还要注意的是要在烤盘上面刷一层油,不然面皮会粘在上面。
锅盔在烤箱里烤多久
厨大拿
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