形状不一样、做法不一样、材料馅料也不一样。苹果派一般是做成长条状或者蛋挞状,苏式月饼是圆形或者蛋黄酥形状。苹果派是要做成苹果派液体到进派皮里再进烤箱烤,月饼是弄成一个个月饼剂子再制作层月饼样子进烤箱烤。苹果派用的是蛋糕粉制作,苏式月饼的是面粉,苹果派里面是放苹果为馅料,月饼馅料放的是由五仁也有鲜肉。
苹果派和苏式月饼区别是什么
厨大拿
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