看表面、看颜色。购买海带的时候可以看一下它的表面,质量比较好的海带的话上面会有一层白色的粉末,没有白色粉末话就不要勾选,这样的海带可能存放的时间较长。看一下海带表面的颜色,是墨绿色的话可以选择购买,颜色太鲜艳则该海带不正常。
如何选海带
厨大拿
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