芋头、笋干、茄子干、干豆角等。扣肉是常见的中国菜肴,制作的主要食材为猪肉,成品后色泽金黄,入口肥而不腻。扣肉的品种比较多,包括梅菜扣肉、香芋扣肉、金牌扣肉、冬菜扣肉等。扣肉做好后,需要及时食用,不宜放置过久,以免影响扣肉的口感和风味。吃不完的扣肉,可以放在冰箱冷藏存放。
做扣肉没有梅菜可以用什么代替
厨大拿
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