准备好:骨头、料酒、盐、食用油、生姜、葱 先将骨头清洗干净,放入锅中,在锅中加入适量的清水,煮沸后将表面漂浮的物质弄去,在锅中加入准备好的其他材料,炖大约一个小时即可,也可以在骨头汤中加入牛奶。
家庭自制火锅清汤锅底怎么做
厨大拿
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